今年はハシゴに登り、実家の庭にある渋柿の収穫をしました。
去年まではほぼ父母がやってくれていたこと。
多い時は400個近く、ハシゴに登って上を見ながらの作業は想像以上の重労働。
収穫後も枝を適当な長さに切ったり、干し柿分は皮を剥いて紐で吊るしたり、美味しく食べるまでの工程がたくさん。
今後のためにも私も慣れておかねば…と、やらせてもらいました。
毎年毎年、大変な作業をしてくれている両親に感謝です。
今年は200個ほどでしたが、実が大きく立派。
収穫後父がさわしてくれた柿を、帰省した時にいただきました。
美味しい！
昔は少しでもやわらかい柿は苦手でしたが、年齢を重ねて許容範囲が少し上がったようです。
ツヤツヤ丸くてかわいい柿。
干し柿も楽しみな日々です。
今週もお疲れさまでした＾＾
